Notes pour mars 2010
Selon les prévisions de l’ONU, les hommes seront environ 9 milliards à l’horizon 2050. Or aujourd’hui déjà, la surpêche vide les océans tandis que l’aquaculture et l’élevage polluent l’eau, les sols et l’atmosphère. Nous n’avons d’autre choix que de modifier nos habitudes alimentaires si nous voulons préserver notre planète… et vivre.
Pour 9 milliards de personnes il faudra alors 463 millions de tonnes de viande pour tous les alimenter. Mais cela se répercutera aussi sur un élevage intensif qui aura un impact considérable sur l’environnement : 8% de la consommation mondiale en eau, 18% des émissions de gaz à effet de serre et 37% du méthane émis par les activités humaines !
Et pour compenser la viande pas question d’aller vers le poisson. Comme on te l’a dit dans des news précédentes. Le thon rouge est en voie de disparition et les productions de poissons sont importantes. Dans quelques temps il n’y aura plus de poissons du tout.
C’est pour cela qu’il faut manger de la viande au moins une fois par semaine. Mais il ne faut pas abuser du poisson non plus
Proteger sa planète passe aussi par son assiette en faisant attention à son alimentation.
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